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消化酶,用水,洗掉,其中包含,失去了

提問: 治療婦人白帶的藥方 問題補充: 烏桕根適量水煎；豬小腸（不能下水洗）三根，用紙巾把腸垢刮擦干凈，把一端扎緊，灌入已煎好的烏桕湯，再把一端扎緊，燉服；神效。請問：豬小腸為什么不能用水洗？ 医师解答: 這叫做“苦腸”，其中包含有膽汁及多種消化酶，恰恰是這些復雜的化學物質有藥用價值，如果用水沖洗掉了就失去了藥用價值了。
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